今日は、長男が演劇鑑賞会だったので、長男にもお弁当を作りました。
さすがに次男と同じ量というわけにもいかないので、やや多めにごはんやおかずを入れています。
おかずは、次男のものとほぼ同じです。
そういえば、最近次男のお弁当はあまりかわいく作ってあげてないかも・・・。
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今日のお弁当のメインのおかずは、からあげ。
下味に味噌を加えた、ちょっと濃い味のからあげです。
メニュー
かつおぶしおにぎり
青海苔入りだし巻きたまご
味噌からあげ
しめじとピーマンのソテー
ブロッコリー
ミニトマト
アメリカンチェリー
今日はお仕事だったので、自分のお弁当を作って出勤しました。
ほとんど、昨日の残り物ですがσ(^_^;)
メニュー
スモークサーモンおにぎり
ほうれん草のキッシュ
エビとアボカドのサラダ
だし巻き卵
ミニトマト
ウィンナー
豆乳のレアケーキブルーベリーソース
今日は、幼稚園の親子遠足でした。
天気が心配だったんですけど、無事に予定通り行けてホッとしました。
今回は、次男と私のお弁当を作りました。
まずは、次男のお弁当。
メニュー
青菜おにぎり
だし巻き卵
イタリアン春巻き
鶏の竜田揚げ
きのことささみのレモン炒め
人参の甘煮
ゴールデンキウイ
キウイ
アメリカンチェリー
そして、こちらが私のお弁当。
メニュー
サーモンの洋風寿司
チキン竜田サンド
イタリアン春巻き
鶏の竜田揚げ
ほうれん草のキッシュ
だし巻きたまご
きのことささみのレモン炒め
人参の甘煮
キウイ
ゴールデンキウイ
アメリカンチェリー
豆乳とりんごのレアケーキ
久しぶりの更新です。
更新していなかった間も、ペタなどでご訪問いただき、ありがとうございます。
今月は、ほとんどお弁当をアップできなかったので、過去の記事も順次書いていこうと思います。
というわけで、本日のお弁当です。
メニュー
おかかおにぎり
コロッケ
青菜入り卵焼き
きゅうりと塩こぶの和え物
ミニトマト
ほうれん草のナムル
ゴールデンキウイ
今日は、鶏のハンバーグを作りました。
一度焼いたものを、野菜たっぷりの和風ソースで煮込んであります。
メニュー
ごはん
鶏ハンバーグ和風野菜ソース
焼きそば
春雨サラダ
ミニトマト
キウイ
私は、土日に仕事をしているので、月曜の朝はちょっとだるいです。
なので、つい月曜のお弁当は、手抜きがちになっちゃいます・・・。
メニュー
豚もやし丼
茄子の煮浸し
じゃがいもの煮物
ミニトマト
アメリカンチェリー
次男は、大根の煮物が大好きです。
今日のメインは、次男のリクエストで大根の煮物です。
大根だけだと寂しいので、豚肉と一緒に煮込みました。
メニュー
わかめおにぎり
豚と大根の煮付け
いんげんのおかか和え
ミニトマト
人参の煮物
キウイ
今日は、たまごのそぼろを作ってみました。
ホントは、だし巻きを作ろうと思ったんですけど、時間がなかったので、そぼろに変更しちゃったんです。
でも、そぼろのお弁当は初めてだったので、次男が喜んでいました。
今度は、３色そぼろなんかも作ってみたいです。
メニュー
たまごそぼろごはん
かぶのひきにくあんかけ
アスパラと豚肉の炒め物
ほうれん草のおひたし
ミニトマト
おからナゲット
アメリカンチェリー